AGAR-AGAR BIO

AGAR-AGAR BIO
Présentation :

Aide à la pâtisserie

Gélifiant 100% végétal.

Pour la confection de mousses, panna cotta, lemon curd...

Dosage : ajouter la poudre dans une préparation portée à ébullition (4 g par litre de préparation). La gélification s'effectuera au refroidissement.

5 sachets individuels de 4g

5,70 €
Réf. : 9136901
Catégorie : Épicerie et graines
Tags : Épicerie.
Fiche PDF

Issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01

COMPOSITION : Agar-agar en poudre (algues marines).

 

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