Présentation :

Farine

Préparation de farines de grand épeautre et blé. Pour vos pains spéciaux. 

2,70 €
Réf. : 0175901
Catégorie : Biologiques
Tags : Farine.

Issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01

COMPOSITION : Farine de grand épeautre biologique, farine de blé biologique, gluten de blé et farine d'orge maltée torréfiée issus de l'agriculture biologique. Hemi-cellulase et alpha-amylase. 

* Traces possibles: sésame, fruits à coque.

VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g) :

Energie 1412kJ / 330kcal

Matières grasses 1,06g dont 0,26g acides gras saturés

Glucides 66,1g dont 1,84g sucres

Protéines 11,7g 

Sel 0,01g

Fibres alimentaires 6,3g 

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