Les vacances de Pâques aux ateliers du Moulin

Pour les vacances de Pâques, nous vous proposons des ateliers pour enfants & ados !

Découvrez des recettes saines et gourmandes avec Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire - Les mains dans la pâte.

Muffins Mouton

Réalisation de Muffins à la vanille et pépites choco, recouverts d'une ganache au chocolat blanc, et fabrication de guimauves maison pour la décoration des moutons !

  • Mardi 18 avril de 14h à 16h

Participation : 28€


Farandole de tartelettes aux légumes

Préparation de tartelettes aux légumes du printemps, sur une base de pâte brisée... tarte rustique, colorée, fine... et décorations variées !

  • Mercredi 19 avril de 14h à 16h

Participation : 28€ 


Couronne printanière à la rhubarbe et à la fraise

Comme un number cake en deux étages : biscuit amandes, ganache montée vanille, compotée de rhubarbe et décor de fraises...

  • Mardi 25 avril de 14h à 16h

Participation : 28€ 


Gnocchis de pommes de terre, tenders de poulet pané et ketchup de carottes

Préparation de gnocchis maison à poêler, réalisation de tenders croustillants et ketchup printanier aux carottes !

  • Mercredi 26 avril de 14h à 16h

Participation : 28€ 

 

Présence d'un accompagnateur requise pour aider les plus jeunes (- de 8 ans).

 

INFOS PRATIQUES :

  • Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance.
  • L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint.
  • Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants.
  • Le paiement est à effectuer lors de l'inscription.
  • Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé.
  • Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû.

Inscriptions et renseignements au Moulin, par téléphone 03.88.70.01.67 ou par email : moulin@burggraf-becker.fr

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